Casserole en cuivre INOCUIVRE Ø14cm

190,00 €

Les avantages de la casserole cuivre-inox :

Extérieur cuivre 90% pour une excellente diffusion de la chaleur
Intérieur inox 10% pour un entretien facile
Fabrication française

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Taille : Ø 14cm

Ø 14cm Ø 16cm Ø 18cm Ø 20cm

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Description

Casserole idéale pour la cuisine de réduction, mijoter, pour le service, la présentation et les cuisines ouvertes.
Ustensile Inocuivre composé de 90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l'extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de l'environnement de cuisson ; circuit de chauffe idéal ; résultats de cuisson exceptionnels.
- 10% d'inox à l'intérieur : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; faible proportion d'inox qui n'altère pas les propriétés du cuivre.
Queue rivetée en fonte d'inox, courbée à la française : utilisation confortable et ergonomique ; design moderne.
Polissage miroir haut de gamme. Traçabilité sur le gencode.
Esthétique épuré pour une gamme élégante.
Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l'inox : lavage à la main.
Tous feux SAUF induction.

Caractéristiques

Référence : 10-640614

Diamètre intérieur haut14 cm

Hauteur intérieure7 cm

Capacité1 L

Hauteur totale12.1 cm

Longueur totale30 cm

Largeur totale14.4 cm

Poids (Kg)1.03 kg