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Couvercle en inox avec pontet en fonte d'inox Ø14cm
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Ce couvercle bombé en acier inoxydable Ø14 cm a été imaginé pour améliorer la qualité de vos cuissons tout en apportant une touche élégante à vos ustensiles. Sa forme arrondie favorise la condensation et le retour de la vapeur, ce qui permet de conserver l’humidité et d’obtenir des préparations plus savoureuses. Son pontet en fonte d’inox riveté assure une prise en main fiable et un style épuré, idéal pour une présentation raffinée.
Grâce à sa finition extérieure poli brillant, ce couvercle inox s’intègre harmonieusement dans une cuisine moderne et se nettoie facilement. Hygiénique, il passe au lave-vaisselle et retrouve son éclat d’origine avec un polissage occasionnel à l’aide d’une pâte spéciale inox.
Ce couvercle a été conçu pour s’adapter naturellement à plusieurs gammes d’ustensiles de Buyer. Il épouse parfaitement les contours des modèles recommandés et reste compatible avec d’autres collections, ce qui en fait un accessoire durable et polyvalent.
Gammes recommandées :
- Collection AFFINITY : Tous les modèles
- Collection PRIMA MATERA : Tous les modèles sauf les poêles rondes
- Collection INOCUIVRE : Tous les modèles sauf les poêles
Gammes compatibles :
- Collection ALCHIMY : Tous les modèles sauf les poêles
- Collection MILADY : Tous les modèles
- Collection PRIM'APPETY : Tous les modèles
- Collection CHOC EXTREME : Poêles et sautoirs à 2 anses
Fabriqué en inox de haute qualité, ce couvercle est pensé pour résister à un usage intensif. Son pontet en fonte d’inox riveté garantit une solidité durable, même lors d’utilisations fréquentes. Il supporte parfaitement le lavage au lave-vaisselle, ce qui simplifie l’entretien au quotidien.
Pour conserver son éclat, un polissage occasionnel avec une pâte adaptée suffit. Grâce à sa conception robuste et à sa compatibilité étendue, ce couvercle en inox Ø14 cm devient rapidement un indispensable pour compléter et optimiser votre batterie de cuisine.
- Source de chaleurFour
- MatièreACIER INOXYDABLE
- EntretienPasse au lave-vaisselle
- CollectionINOCUIVRE
Inox AISI 304 et Inox 18/10 désignent le même type d’inox, celui compatible au contact alimentaire. L’AISI (American Iron and Steel Institute) est une norme internationale permettant de catégoriser l’inox.
Dans l’usage, il est courant de nommer l’inox, non pas par cette norme, mais par Inox 18/10 ; 10% étant le % de nickel dans l’inox. Le cahier des charges de l’AISI 304 stipule qu’il doit y avoir entre 8 et 10% de nickel. Pour un usage du quotidien en cuisine, il n’y a pas de différence de qualité dans le vieillissement de l’ustensile entre 8 et 10% de nickel.
Inox AISI 304 et Inox 18/10 désignent bien la même qualité d’inox. Mais nous préférons utiliser le terme Inox AISI 304 qui est l’appellation « officielle » pour cet inox.
