Casserole INOCUIVRE - Queue fonte inox

6406.16
CASSEROLE CU-INOX -Queue INOX
Guide des tailles
Description

Casserole idéale pour la cuisine de réduction, mijoter, pour le service, la présentation et les cuisines ouvertes.
Ustensile Inocuivre composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de l’environnement de cuisson ; circuit de chauffe idéal ; résultats de cuisson exceptionnels.
- 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; faible proportion d’inox qui n’altère pas les propriétés du cuivre.
Queue rivetée en fonte d’inox, courbée à la française : utilisation confortable et ergonomique ; design moderne.
Polissage miroir haut de gamme. Traçabilité sur le gencode.
Esthétique épuré pour une gamme élégante.
Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l’inox : lavage à la main.
Tous feux SAUF induction.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
6406.16 16 0 0 8.8 1.8
6406.14 14 0 0 7.4 1.2
6406.18 18 0 0 9.1 2.5
6406.20 20 0 0 10.4 3.3
6406.24 24 0 0 12.7 6
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
6406.16 0 33 16.4 13
6406.14 0 30 14.4 12.1
6406.18 0 35 18.4 13.5
6406.20 0 38.7 20.4 15.5
6406.24 0 45 24.4 16.3
Utilisation & entretien
Lavage à la main
Lavage à la main
Caractéristiques
  • Matière - Cuivre Inox
  • Variante - Ø 16cm
Notice téléchargeable