Cercle ovale avec des bords droits de 4.5cm de hauteur, idéal pour la réalisation d’entremets, le formage à froid.
Cercle en acier inoxydable haut de gamme et de qualité ressort.
Pas d’oxydation en cas d’exposition à de basses températures.
Cercle flexible pour un démoulage facile, et résistant : il revient toujours à sa forme initiale.
Soudure extérieure qui résiste aux chocs thermiques.
Surface intérieure lisse pour des desserts parfaits.
Côtés parfaitement alignés, pas de décalage au niveau de la soudure : étanchéité maximum du cercle.
Marquage permanent : taille gravée sur le cercle pour un repérage facile.
Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur, au four.
Ne pas utiliser avec des préparations liquides.
Entretien : lave-vaisselle.
- Longueur intérieure21 cm
- Largeur intérieure14 cm
- Hauteur intérieure4.5 cm
- Poids (Kg)0.25 kg
- Source de chaleur - Four
- Matière - Acier inox
- Variante - Équivaut à un rond de Ø 16cm