Moule à Kougloff, acier antiadhésif
Ref. 4701.22
26,90 €

Moule à Kougloff, acier antiadhésif

Ref. 4701.22

KOUGLOFF ANTI ADHESIF 22CM

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Description

Moule de forme traditionnelle parfait pour la confection du fameux Kougloff, spécialité alsacienne.
Moule indéformable et totalement étanche.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures pour des Kougloffs dorés et caramélisés.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié
Graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.).
Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive).
Ne passe pas au lave-vaisselle.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4701.22 0 0 0 10 0
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4701.22 22 0 0 0
Utilisation & entretien
Four
Four
Lavage à la main
Lavage à la main
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Four
  • Matière - Acier revetu
  • Variante - Ø 22cm
  • Matières - Antiadhésif
  • Diamètre - Ø 22cm
  • Forme - Kougloff
  • Fixe ou amovible - Fixe

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