Moule à manqué démontable, acier antiadhésif
Ref. 4844.20
15,50 €

Moule à manqué démontable, acier antiadhésif

Ref. 4844.20
MOULE A MANQUE DEMONTABLE A/A
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Description

Moule à manqué en acier revêtu idéal pour la confection de gâteaux, d’entremets, de génoises, de cheesecakes…
Totalement démontable grâce à son système de charnière : démoulage facilité.
Montage simple et rapide du moule, étanchéité maximale : la pâte à gâteau ne coule pas.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.
Graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.).
Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive).

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4844.20 20 0 0 6.5 0
4844.24 24 0 0 6.7 0
4844.26 25 0 0 6.9 0
4844.28 27 0 0 6.8 0
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4844.20 20.2 22 0 6.8
4844.24 24 0 0 6.7
4844.26 25.5 27 0 7
4844.28 27.5 28.5 0 7
Utilisation & entretien
Four
Four
Lavage à la main
Lavage à la main
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Four
  • Matière - Acier revetu
  • Variante - Ø 20cm
  • Matières - Antiadhésif
  • Diamètre - Ø 20cm
  • Forme - Rond
  • Fixe ou amovible - Amovible

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