Moule à manqué démontable acier antiadhésif Ø20cm
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Four
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Lavage à la main
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Moule à manqué démontable acier antiadhésif Ø20cm

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Les avantages du moule à manqué :

  • Démoulage facile, moule démontable
  • Caramélisation des sucs
  • Montée rapide en température
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Description

Moule à manqué en acier revêtu idéal pour la confection de gâteaux, d'entremets, de génoises, de cheesecakes.
Totalement démontable grâce à son système de charnière : démoulage facilité.
Montage simple et rapide du moule, étanchéité maximale : la pâte à gâteau ne coule pas.
Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié
Graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.).
Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive).

Caractéristiques
Référence : 10-484420
  • Diamètre intérieur haut20 cm
  • Hauteur intérieure6 cm
  • Diamètre extérieur20.2 cm
  • Hauteur totale6.8 cm
  • Longueur totale22 cm
  • Poids (Kg)0.33 kg
    • Source de chaleurFour
    • MatièreAcier revetu
    • EntretienNe passe pas au lave-vaisselle
    • FormeRond
    • Fixe ou amovibleAmovible

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