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Plaque mini demi-sphères MOUL FLEX, silicone
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Moul’flex de 6 demi-sphères Ø 7cm, idéal pour la réalisation d'entremets, de desserts glacés, de mousses ou de décors en chocolat
Utilisable à chaud comme à froid.
Moule noir : absorbe la chaleur pour une diffusion uniforme du chaud ; très bonne caramélisation des pâtisseries.
Silicone platinium pur de haute qualité : moule très flexible ; garanti sans peroxyde.
Résistant : supporte les températures allant de -40°C à +280°C.
Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.
Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel, micro-onde ou bain-marie.
Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule.
Conseil : mettre le moule sur une grille ou une plaque perforée pour une meilleure circulation de l'air chaud ou froid.
Entretien : lavage à la main recommandé.
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 1961.01 | 7 | 0 | 0 | 3.4 | 0 |
| 1961.02 | 4 | 0 | 0 | 2 | 0.02 |
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 1961.01 | 0 | 30 | 17 | 3.5 | |
| 1961.02 | 0 | 29.7 | 17.5 | 2 |
- Source de chaleur - Four et micro ondes
- Matière - Silicone
- Variante - 17,5x30 cm - 6 demi-sphères
- Dimensions - 17,5x30 cm
- Forme - Demi-sphère
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