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Poêle à blinis en acier CARBONE PLUS
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Poêle de petit diamètre, parfaite pour la cuisson des blinis, beignets et pancakes.
Ustensile de la gamme Carbone Plus en tôle d’acier blanche épaisse : montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur.
Atteint de hautes températures : permet la réaction de Maillard ; excellente caramélisation.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins elle attache.
Queue feuillard rivetée : indémanchable.
Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse. Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 5140.12 | 11.8 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| 5140.03 | 11.9 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 5140.12 | 0 | 24 | 12.2 | 7.3 | |
| 5140.03 | 0 | 42 | 24.6 | 9.6 |
- Source de chaleur - Tous feux et flash four
- Matière - Acier doux
- Variante - Ø 12cm
- Matières - Acier
- Induction - Oui
- Queue fixe ou amovible - Fixe
- Avec ou sans couvercle - Sans couvercle
- Diamètre - Ø 12cm
-
Anne-Sophie C.
Publié le 25/04/2023 à 06:54 (Date de commande : 09/04/2023)Cuisson parfaite et sans téflon
