Poêle à crépes en acier CARBONE PLUS
Ref. 5120.30
41,20 €

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POELE A CREPES GALETTESCARBONE

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Description

Poêle avec une jupe basse qui permet de faire sauter et de retourner les crêpes facilement, idéale pour la cuisson de crêpes traditionnelles, croustillantes et moelleuses.
Tôle d’acier blanche épaisse indéformable. Montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur.
Atteint de hautes températures et permet la réaction de Maillard et la caramélisation des sucs.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins elle attache.
Queue feuillard rivetée : indémanchable.
Courbure à la française : manipulation facile et préhension ergonomique.
Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
5120.30 29.8 0 0 1.7 0
5120.18 18.2 0 0 1.1 0
5120.20 20 0 0 1.2 0
5120.22 22.5 0 0 1.3 0
5120.24 24 0 0 1.2 0
5120.26 26.4 0 0 1.3 0
5120.16 16 0 0 1.1 0
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
5120.30 0 54.2 30 9.8
5120.18 0 36.2 18.5 7.9
5120.20 0 38.4 20.2 8.9
5120.22 0 42.2 22.7 10
5120.24 0 44.2 24.5 8
5120.26 0 50.2 26.7 10.4
5120.16 0 34 16.2 10
Utilisation & entretien
Gaz
Gaz
Cuisson électrique
Cuisson électrique
Four
Four
Induction
Induction
Lavage à la main
Lavage à la main
Vitro céramique
Vitro céramique
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Tous feux et flash four
  • Matière - Acier doux
  • Variante - Ø 30cm
  • Matières - Acier
  • Induction - Oui
  • Queue fixe ou amovible - Fixe
  • Avec ou sans couvercle - Sans couvercle
  • Diamètre - Ø 30cm
Notice téléchargeable

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