Raplette Pascal inox réglable hauteur et largeur 40x17cm sans double peigne

190,00 €

Les avantages de la raplette :

Idéale pour le montage des entremets
idéale pour la réalisation de décors en chocolat
Réglage facile

Voir la description

Taille : Sans double peigne

Avec double peigne à crème Double peigne à crème Sans double peigne

Guide des tailles

Derniers articles en stock

4X Paiement en 4 fois sans frais dès 30€ avec PayPal

Où acheter ?

Expédition rapide

De 3 à 5 jours ouvrés

Paiement sécurisé

Visa, Mastercard, CB, PayPal

Expédition offerte

Dès 100€ d'achat

Description

Raplette Pascal en acier inoxydable idéale pour la réalisation de décors en chocolat, sur de la crème ou sur des entremets, pour étaler ou lisser des pâtes, du chocolat, de la crème très rapidement, d'un seul geste.
Parfaite pour le montage d'entremets à l'envers et la confection de chocolat à copeaux.
Hauteur et largeur ajustables à l'aide de vis papillon : réglage facile ; permet de répartir une préparation sur n'importe quel support de toute taille (dans un cadre ou directement sur du papier/tapis de cuisson) ; ajustement de la hauteur qui permet de choisir l'épaisseur de préparation.
Livrée avec ou sans double peigne à crème (selon le modèle).
Double peigne amovible avec 2 dentures triangulaires différentes pour la réalisation de décors variés.
Espace constant entre les dents pour un travail régulier et des décors uniformes.
Robuste et durable.
Entretien : passe au lave-vaisselle.

Caractéristiques

Référence : 10-300200

Diamètre du fond40 cm

Longueur intérieure40 cm

Largeur intérieure15 cm

Hauteur intérieure6 cm

Hauteur totale6.2 cm

Longueur totale40.5 cm

Largeur totale17 cm

Poids (Kg)0.91 kg

Source de chaleurAucune
MatièreACIER INOXYDABLE
EntretienPasse au lave-vaisselle