Tamis inox, 4 mailles interchangeables
Ref. 4605.21
42,00 €
Description
Tamis professionnel entièrement en acier inoxydable, idéal pour tamiser finement les farines avant de les incorporer à une préparation et éviter la formation de grumeaux.
Tamis utilisé pour la farine, les amandes et noix de coco en poudre, le cacao…
4 modèles de mailles interchangeables (Ø 3mm/2mm/1mm/0.5mm)
Exemples d’utilisations :
- 0.5mm : farine, sucre glace
- 1mm : poudres d'amandes, de noisettes
- 2mm : Purée , mousse de poisson
- 3mm : Crible, epluchage noisettes, praliné en grain, râpe à pâte d'amande
Tamis durable.
Entretien : passe entièrement au lave-vaisselle.
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Dimensions intérieures
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---|---|---|---|---|---|
4605.21 | 20.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Dimensions extérieures
Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
---|---|---|---|---|---|
4605.21 | 21.2 | 0 | 0 | 6.1 |
Utilisation & entretien
Caractéristiques
- Source de chaleur - Aucune
- Matière - Acier inox
- Variante - Maille 0,5-1-2-3mm