Chinois inox perforé Ø26cm

77,70 €

Les avantages du passe-sauce :

Robuste, en inox épais
Perforations de 1,5mm de diamètre
Crochet face à la queue pour poser le chinois sur un récipient

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Taille : Ø 26cm

Ø 10cm Ø 14cm Ø 18cm Ø 20cm Ø 23cm L. 25,5cm Ø 26cm

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Description

Parfait pour une utilisation en cuisine, ce passe-sauce « Chinois » est idéal pour la réalisation de fonds de sauce, de potages, pour fouler la soupe de poisson, pour égoutter.
Entièrement en acier inoxydable AISI 304, il est conçu pour un usage intensif et bénéficie d'une grande résistance à la déformation.
Perforations standard Ø 1.5mm, disposition étudiée pour une utilisation optimale.
Le passe-sauce « Chinois » dispose d'une queue inox soudée, incurvée et impliable, qui permet une préhension ergonomique et qui facilite le rangement de l'ustensile grâce à un trou d'accrochage.
2 crochets inox soudés à l'entonnoir permettent de placer le chinois dans un récipient sans renverser la préparation grâce à une très bonne stabilité. Les crochets facilitent le travail du chef puisqu'ils permettent d'avoir les mains libres.
Hygiénique.
Entretien : passe au lave-vaisselle.

Caractéristiques

Référence : 10-335026

Diamètre intérieur haut25 cm

Hauteur intérieure24 cm

Hauteur totale26 cm

Longueur totale52 cm

Largeur totale27.5 cm

Poids (Kg)0.68 kg