Description
Ce couteau est parfait pour découper des filets dans le poulet ou le poisson. La lame est assez longue, plutôt étroite et flexible, pour mieux épouser la forme de la coupe.
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Dimensions intérieures
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 4283.16 | 0 | 16 | 0 | 0 | 0 |
| 4283.18 | 0 | 18 | 0 | 0 | 0 |
Dimensions extérieures
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 4283.16 | 0 | 30.9 | 2.2 | 2.3 | |
| 4283.18 | 0 | 30.6 | 0 | 0 |
Utilisation & entretien
Lavage à la main
Caractéristiques
- Matière - Acier inox
- Variante - Lame 16cm