Couteau de précision Santoku FK2 16cm
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Lavage à la main
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Couteau de précision Santoku FK2 16cm

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Les avantages du couteau de précision :

  • Idéal pour la découpe de tranches fines (lard, jambon, saumon…)
  • Manche solide en fibre de carbone
  • Système de contrepoids ajustable pour un équilibre parfait
  • Fabrication française
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64 Produits
Taille : Lame 16cm
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Description

Le couteau de précision à lame Santoku permet de réaliser des tranches fines de lard, jambon, saumon, magrets, filets, etc. Parfaitement adapté aussi pour le service en salle et pour couper fromage, beurre...

Lame fine et extra souple de 16cm, alvéolée SANTOKU, pour un tranchant parfait et pour réduire les efforts au maximum.
Acier allemand X50cRmOv15 : lame robuste et indéformable.
Manche résistant en composite polymère fibre de carbone :fin pour un grand confort, texture antiglisse pour une préhension sécurisée.

Le + : système de contrepoids ajustable permettant à chacun de trouver l'équilibre qui lui convient entre lame et manche.

Caractéristiques
Référence : 10-428716
  • Diamètre du fond16 cm
  • Longueur intérieure16 cm
  • Hauteur totale2.8 cm
  • Longueur totale28.5 cm
  • Largeur totale2 cm
  • Poids (Kg)0.145 kg
    • Source de chaleurAucune
    • MatièreACIER INOXYDABLE
    • EntretienNe passe pas au lave-vaisselle
    • Taille de lame16 cm
    • Type de couteauPrécision
    • CollectionFK2

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