Couteau de Chef japonais mono biseau FK1

4270.26
COUTEAU JAPONAIS FIBRE KARBON
Description

Ce couteau japonais est le résultat de la fusion d'un couteau de chef français pour préparer viandes ou légumes et d'un couteau japonais au tranchant incomparable adapté à la découpe du poisson. Manche en FIBRE DE CARBONE léger et solide pour une prise en main naturelle et confortable. Lame robuste et résistante en acier inoxydable X50CrMoV15 monobloc (acier spécial coutellerie).

Adapté uniquement aux droitiers.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4270.26
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4270.26 0 41.5 1.85 6
Utilisation & entretien
Lavage à la main
Lavage à la main
Caractéristiques
  • Matière - Acier inox