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Mandoline SWING PLUS vert
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La mandoline de cuisine SWING PLUS se distingue par son coloris vert, tout en conservant l’exigence de qualité de la fabrication française, certifiée Origine France Garantie. Conçue pour offrir une prise en main simple, elle repose sur un châssis en polymère composite renforcé de fibre de verre, garantissant une structure légère, stable et durable. Son chariot coulissant intégré assure une manipulation fluide et accueille sans difficulté les légumes de grand diamètre grâce à son réceptacle de Ø10 cm.
Le poussoir protecteur ergonomique joue un rôle essentiel dans la sécurité : son ressort interne maintient les aliments fermement, permettant une découpe sans contact entre la main et les lames, même lors de gestes rapides.
La rampe alvéolée en inox favorise une glisse rapide en réduisant les zones de friction. L’épaisseur de coupe se règle grâce à une molette à pression et rotation, permettant un ajustement progressif au pas de 0,5 mm jusqu’à 10 mm. La lecture directe de l’épaisseur sur la molette facilite le contrôle du geste.
La double lame micro‑lobes / cannelée permet de varier les découpes : la lame micro‑lobes assure une coupe nette pour les fruits et légumes fermes ou délicats, tandis que la lame ondulée permet d’obtenir des tranches gaufrées ou cannelées. Deux peignes à julienne (4 mm et 10 mm) complètent l’ensemble et se clipsent facilement dans le châssis pour des découpes fines et régulières.
Les pieds rétractables siliconés assurent une excellente stabilité : le pied arrière inox se replie pour un rangement compact, et une fois déployé, il surélève la mandoline pour faciliter la récupération des tranches dans un récipient. Les pieds avant siliconés garantissent une adhérence parfaite sur le plan de travail.
La mandoline de cuisine SWING PLUS verte permet de réaliser tranches lisses, ondulées, gaufrées et juliennes. Pour préserver le tranchant des lames, le lavage à la main est recommandé ; le châssis, le chariot et le poussoir sont compatibles lave‑vaisselle. Sa conception robuste et légère assure une utilisation confortable et durable au quotidien.
- Source de chaleurAucune
- MatièrePolymere composite
- EntretienPasse au lave-vaisselle
- CollectionSWING PLUS
Kit Coupe rondelles GRAVITY pour mandolines
Double peigne à julienne 4-10mm pour mandoline SWING PLUS - pièce détachée
Double peigne à julienne 2-7mm pour mandoline SWING PLUS - pièce détachée
Double-lame micro-lobes pour mandolines SWING PLUS & ACCESS - pièce détachée
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Fabienne W.
Publié le 08/11/2025 à 14:55 (Date de commande : 20/10/2025)je ne suis pas encore habituée à l'utiliser car je suis une adepte des couteaux matériel de qualité, je l'ai acheté au départ pour ciseler très fin le chou vert mais je n'ai pas réussi à le faire pour l'instant
