Expédition offerte dès 100€ d'achat
Momentanément indisponible
Sautoir en inox avec couvercle AFFINITY Ø28cm
320,00 €
Expédition rapide
De 3 à 5 jours ouvrés
Paiement sécurisé
Visa, Mastercard, CB, PayPal
Expédition offerte
Dès 100€ d'achat
Sautoir à bord verseur droit, idéal pour sauter les petits légumes et les morceaux de viande.
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur.
Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt instantané de la cuisson hors du feu.
Diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe et circuit de chauffe parfait.
Anses fonte d'inox rivetées : ergonomiques pour une préhension confortable.
Gamme travaillée au design moderne et élégant. Polissage miroir haut de gamme.
Conseil : montée en température progressive, surtout sur induction, car le matériau diffuse exceptionnellement la chaleur.
Hygiénique : passe au lave-vaisselle.
Polissage occasionnel avec de la pâte à polir pour restaurer l'éclat d'origine.
Livré avec couvercle.
Tous feux dont induction.
- Source de chaleurTous feux et four
- MatièreINOX MULTICOUCHE
- EntretienPasse au lave-vaisselle
- InductionOui
- Queue fixe ou amovibleFixe
- CollectionAFFINITY
Inox AISI 304 et Inox 18/10 désignent le même type d’inox, celui compatible au contact alimentaire. L’AISI (American Iron and Steel Institute) est une norme internationale permettant de catégoriser l’inox.
Dans l’usage, il est courant de nommer l’inox, non pas par cette norme, mais par Inox 18/10 ; 10% étant le % de nickel dans l’inox. Le cahier des charges de l’AISI 304 stipule qu’il doit y avoir entre 8 et 10% de nickel. Pour un usage du quotidien en cuisine, il n’y a pas de différence de qualité dans le vieillissement de l’ustensile entre 8 et 10% de nickel.
Inox AISI 304 et Inox 18/10 désignent bien la même qualité d’inox. Mais nous préférons utiliser le terme Inox AISI 304 qui est l’appellation « officielle » pour cet inox.
-
![Sauté de boeuf irlandais à la Guinness]( "Sauté de boeuf irlandais à la Guinness")
Sauté de boeuf irlandais à la GuinnessDécouvrez la recette de sauté de bœuf irlandais d'Emmanuelle de Casserole et Chocolat, pour célébrer la Saint-PatrickLire la suite -
![Pommes au four farcies aux épices douces]( "Pommes au four farcies aux épices douces")
Pommes au four farcies aux épices doucesDécouvrez la recette de pommes au four farcies aux épices douces par notre chef Philippe Laruelle.Lire la suite
-
Sebastien F.
Publié le 14/08/2023 à 15:00 (Date de commande : 02/08/2023)Excellent sautoir, très pratique pour beaucoup d’usages. Bien sûr, il faut savoir cuisiner avec de l’inocule.
