Description
Parfait pour la cuisson des pâtes à choux, pâtes à pain & pizza, et pâtes sucrées.
Idéal pour les cuissons de pâtes congelées. Peut être utilisé comme support de congélation.
T° d'utilisation: -55°C à +280°C.
Aération du tissu pour une cuisson homogène et des fonds croustillants qui ne suent pas.
Tissu en fibre de verre siliconé double face: antiadhérent.
La pâte ne colle pas au support.
Tapis à combiner avec une plaque aluminium perforée pour une cuisson optimale des pâtes.
Adapté aux fours ménagers.
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Dimensions intérieures
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
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| 4938.58 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 4938.40 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 4938.51 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Dimensions extérieures
| Ref | Diam | Long | Larg | Haut | Cap |
|---|---|---|---|---|---|
| 4938.58 | 0 | 58 | 38 | 0 | |
| 4938.40 | 0 | 40 | 30 | 0 | |
| 4938.51 | 0 | 51 | 31 | 0 |
Utilisation & entretien
Four
Lave-vaisselle
Micro-ondes
Caractéristiques
- Source de chaleur - Four et micro ondes
- Matière - Fibre de verre siliconée
- Variante - 60x40cm