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4 moules à Canelés Bordelais acier antiadhésif Ø5,5cm
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Moule à Canelés en acier revêtu spécialement conçu pour cuisson de ces spécialités bordelaises. Peut également être utilisé pour la réalisation de gâteaux au design original.
Moule indéformable et totalement étanche.
Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié
Graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
- Source de chaleurFour
- MatièreAcier revetu
- EntretienNe passe pas au lave-vaisselle
- FormeCannelé
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GENEVIEVE J.
Publié le 26/07/2025 à 11:51 (Date de commande : 09/07/2025)Les cannelés réalisés avec ces moules sont parfaits
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Julien b.
Publié le 26/02/2024 à 17:05 (Date de commande : 10/02/2024)Top
