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Lot de 6 moules à mini canelés bordelais inox Ø3,5x4cm
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Contenu du pack
Ce lot de 6 moules à mini canelés bordelais Ø3,5x4 cm est conçu pour reproduire la forme traditionnelle du célèbre canelé. Entièrement réalisés en inox, ces moules individuels assurent une cuisson régulière et une caramélisation parfaite grâce à leur épaisseur optimale.
Produits à partir d'acier inoxydable, ces moules à canelés ont une excellente transmission de la chaleur, permettant d’obtenir un extérieur croustillant et un cœur moelleux, fidèle à la recette bordelaise. Fabriqués en France, ils allient précision, durabilité et savoir‑faire pâtissier.
Grâce à leur fabrication tout inox, ces moules à mini canelés résistent aux hautes températures et ne se déforment pas. Ils conviennent aussi bien aux pâtes traditionnelles qu’aux préparations revisitées, tout en assurant un démoulage net après cuisson.
Pour un résultat parfait, il est recommandé d’effectuer un graissage préalable, idéalement avec une bombe de graissage. La surface lisse des moules inox garantit une coloration homogène sur toute la hauteur du canelé.
Ces minis moules en inox sont conçus pour un usage quotidien et un entretien sans contrainte. Ils passent au lave‑vaisselle et conservent leur éclat au fil des utilisations. Leur robustesse en fait un choix durable pour les amateurs de pâtisserie comme pour les professionnels.
- Source de chaleurFour
- MatièreACIER INOXYDABLE
- EntretienPasse au lave-vaisselle
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