Plaque de cuisson bords pincés inox
Ref. 3361.40
30,60 €

Plaque de cuisson bords pincés inox

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PLAQUE RECTANG.INOX 10.10° B.P
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Description

Plaque rectangulaire à bords pincés en acier inoxydable utilisée pour stocker des aliments, pour la manutention et le travail à froid (réfrigérer, congeler, surgeler)
Idéale pour la présentation élégante de plats et pâtisseries grâce à son polissage miroir haut de gamme.
Peut aussi être utilisée pour certaines cuissons non délicates.
A combiner avec un tapis siliconé ou du papier cuisson pour le formage à froid (démoulage plus facile) et la cuisson.
Peut servir de support pour les moules, cercles et cadres métalliques de Buyer.
Résiste parfaitement aux très basses températures et à l’humidité.
Robuste : plaque résistante et indéformable.
Hygiénique : facile à maintenir propre.
Entretien : passe au lave-vaisselle. Polissage occasionnel avec de la pâte à polir spéciale inox pour lui redonner tout son éclat.

Dimensions et poids
  • Longueur intérieure37.5 cm
  • Largeur intérieure27 cm
  • Hauteur intérieure0.7 cm
  • Hauteur totale1 cm
  • Longueur totale40 cm
  • Largeur totale30 cm
  • Poids (Kg)0.9 kg
Utilisation & entretien
Four
Four
Lave-vaisselle
Lave-vaisselle
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Four
  • Matière - Acier inox
  • Variante - 40x30cm
  • Matières - Acier Inoxydable
  • Dimensions - 40x30cm

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