Lot de 10 grignettes jetables ou lames de boulanger

4670.03N

GRIGNETTE JAUNE LAME FIXE - SA

Guide des tailles
Description

Les grignettes sont l’ustensile idéal pour scarifier la pâte à pain déjà formée.
Elles disposent d'une lame très tranchante en acier inoxydable qui permet de couper sans exercer une forte pression.
Une coupe précise et de qualité grâce à un angle de coupe qui facilite la scarification de la pâte.
2 types de grignettes :
- Une lame fixe, protégée pendant le rangement, simple d’utilisation.
- Une lame réversible et sécurisée.

Entretien : Nettoyage des lames à la main, les manches passent au lave-vaisselle.
Une fois que les lames ont perdu leur tranchant, jeter les grignettes.

Dimensions intérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4670.03N
4670.05N
4670.04N
4670.06N
Dimensions extérieures
Ref Diam Long Larg Haut Cap
4670.03N 0 12.8 2.5 1.2
4670.05N 0 14.4 1.5 1
4670.04N 0 12.8 2.5 1.5
4670.06N 0 14.3 1.02 0.2
Utilisation & entretien
Lavage à la main
Lavage à la main
Caractéristiques
  • Matière - Acier inox
  • Variante - Lame fixe
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