Lot de 10 grignettes jetables ou lames de boulanger
Ref. 4670.03N
78,10 €

Lot de 10 grignettes jetables ou lames de boulanger

Ref. 4670.03N

GRIGNETTE JAUNE LAME FIXE - SA

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Description

Les grignettes sont l’ustensile idéal pour scarifier la pâte à pain déjà formée.
Elles disposent d'une lame très tranchante en acier inoxydable qui permet de couper sans exercer une forte pression.
Une coupe précise et de qualité grâce à un angle de coupe qui facilite la scarification de la pâte.
2 types de grignettes :
- Une lame fixe, protégée pendant le rangement, simple d’utilisation.
- Une lame réversible et sécurisée.

Entretien : Nettoyage des lames à la main, les manches passent au lave-vaisselle.
Une fois que les lames ont perdu leur tranchant, jeter les grignettes.

Dimensions et poids
  • Longueur intérieure4.4 cm
  • Largeur intérieure2.3 cm
  • Hauteur totale1.2 cm
  • Longueur totale12.8 cm
  • Largeur totale2.5 cm
  • Poids (Kg)0.005 kg
Utilisation & entretien
Lavage à la main
Lavage à la main
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Aucune
  • Matière - Acier inox
  • Variante - Lame fixe

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