Recettes, Plats

Tian de légumes et noisettes

n

Tian de légumes et noisettes

Pour 4 personnes

Difficulté : facile

Prix : abordable

Préparation : 30 minutes

Cuisson : 2 heures

Ingrédients

  • 2 courgettes
  • 2 aubergines
  • 4 tomates
  • 1 oignons rouges
  • Huile d’olive
  • Herbe de Provence
  • Ail
  • Noisettes torréfiés

Ustensiles

Préparation

Préchauffez le four à 180°C et lavez les légumes.

Coupez tous les légumes en fines rondelles. Recoupez les tranches d’aubergine en 2.

Dans un plat à gratin, disposez les légumes dans cet ordre : une tranche d’aubergine, de tomate, de courgette puis d’oignon rouge. Répétez l’opération jusqu’à remplir entièrement le plat.

Ensuite, arrosez les légumes d’huile d’olive, râpez une gousse d’ail (ou ajoutez de l’ail semoule), ainsi que des herbes de Provence, du sel et du poivre.

Enfournez environ 1h15. Au bout de 30 minutes de cuisson, arrosez légèrement les légumes avec un peu d’eau.

Déposer des noisettes torréfiés avant de déguster.

0 Aimé Partager :
Articles associés

Expédition rapide

De 4 à 6 jours ouvrés

Expédition offerte

Dès 100€ d'achat

À votre écoute

Au 03 29 30 07 93

Paiement sécurisé

Visa, Mastercard, CB

En raison de travaux, toute commande passée entre le 04/07 et le 14/07 sera expédiée à partir du 16/07